全自动凉皮机有什么功能

分类:
行业新闻
2021/09/26 08:54
【摘要】:

全自动凉皮机的出现迅速提高了生产效率,降低了生产成本,在凉皮制造行业普及了凉皮机,但旧机械仍需要多名工人在机器旁边工作,仅人工费就占总成本的大部分。全自动凉皮机的出现改善了这种状况,其自身的许多功能都实现了自动化,只需一个人保管机器,效率是其他凉皮机的数倍。让我们看看全自动凉皮机有什么功能。

       1.自动加热传统的凉皮机采用的加热方式有煤气、液化气等,虽然也比较干净,但是需要工人扭开阀门,然后点火烧水加热。本机采用电加热方式,开机后自动加热产生蒸汽,且蒸汽量持续稳定,可为凉皮机提供足够的蒸汽,不会因生产时间长而导致蒸箱温度下降,出现凉皮不熟的情况。

  2.自动抹油,做过凉皮的人都知道,蒸熟的凉皮要在表面抹一层油,既能保持凉皮的水份,又能防止凉皮粘在一起,但是机器生产凉皮的速度都比较快,需要一个人站在机器的末端不停地给每一层凉皮刷油,有时候还需要两三个工人轮流更换。自动化凉皮机完全解决了这一问题,它采用了自动抹油的方式,凉皮生产出来后就被机械刷均匀地涂上一层食用油,不仅效率高,而且刷油准确,比人刷更节油。

  3.自动接凉皮,老式凉皮机都是人工接凉皮,需要有人在机器末端将一张张凉皮从输送带上揭下叠好,不仅要求速度快,凉皮的摆放也要整齐,否则堆得多了就会倒塌,这一环节对工人的体力消耗也很大。本机采用往复式接凉皮装置,平台长1.2米,在机器末端的输送带下进行往复运动,由于每个凉皮之间的间隔是一致的,所以接到的凉皮会准确堆叠,不需要人工码就很整齐。

关键词:
全自动凉皮机